Wij staan voor duurzaamheid en proberen op dagelijkse basis zo min mogelijk voedsel weg te gooien en te hergebruiken. We maken alles zelf, proberen zoveel mogelijk te variëren en gebruiken verse producten. Elk seizoen zullen we een nieuwe kaart bedenken met de passende ingrediënten. De elegantie van ons historische pand hebben we geprobeerd door te zetten door onze gerechten sierlijk te maken. Bekijk hier onder ons menu!